兩地的葡萄酒文化 - WineNow HK 專欄文章
2022年06月22日
Mabel Lai

兩地的葡萄酒文化

美國在世界葡萄酒的消耗穩守第一,但每人每年葡萄酒的消耗之冠並非美國,而是葡萄牙,其次是法國及意大利。歐洲國家佔據前三位是理所當然的,皆因歐洲的葡萄酒文化對比其它國家要早,飲用葡萄酒已成為習慣,而葡萄亦是日常的必需品。至於香港與大陸的葡萄酒文[…]

專欄文章

葡萄酒業面臨的衝擊 - WineNow HK
Mabel Lai - WineNow HK
Mabel Lai
2022年06月22日

葡萄酒業面臨的衝擊

人生不是一帆風順,而葡萄酒業亦不例外。近年主要衝擊酒業的除了COVID-19外,氣候轉變及入口關稅對業界來說亦構成威脅。究竟這三大元素對酒業造成怎樣的衝擊呢? 氣候轉變 近年極端天氣甚見嚴重。例如於2017年春天的霜凍摧毀了波爾多40%的葡[…]

布爾崗的年代 - WineNow HK
Mabel Lai - WineNow HK
Mabel Lai
2022年04月19日

布爾崗的年代

香港人一向喜歡紅酒,尤其是波爾多的紅酒,無論自己飲用或請客都是首選。但近幾年時移世逆,很多愛酒的朋友及收藏家都紛紛轉投布爾崗,令布爾崗的葡萄酒氣勢如虹,一時無兩。因此葡萄酒的世界可說已進入布爾崗的年代。 跟據Liv-ex Fine Wine[…]

5大昂貴葡萄酒 - WineNow HK
Mabel Lai - WineNow HK
Mabel Lai
2022年04月19日

5大昂貴葡萄酒

筆者曾在之前的文章提及過葡萄酒的投資價值,葡萄酒的投資回報大家都有目共睹。跟據過往的拍賣成交,市場出現了5大最昂貴的葡萄酒,究竟誰是幸運兒呢? 1.  The Setting Wines 2019 Glass Slipper Vineyar[…]