譽加葡萄酒集團呈獻全新氣泡酒迎接節日狂歡

以獨一無二的House of Arras氣泡酒取代香檳 每年聖誕節和新年慶祝活動，總少不了美酒的身影。別讓今個佳節假期黯然失色，除了一眾飲家慣常飲用的香檳外，可考慮改為享用House of Arras 出色釀製的氣泡酒，品嚐不一樣的體驗。 […]

2020 China Best Champagne List Awards | Now open for Entry

Initiated by Sparkling + Asia, the long-anticipated professional Champagne feast —— 2020 China Best Champagne List Awards is now open for entry. All dining establishments of the Greater China with Champagne wine list included are welcome to apply for the awards. The gala dinner will be held during the 100% CHAMPAGNE China event. China Best Champagne List Awards – Key Dates  Entries Closing:       18th December 2020 Judgement:              11th January 2021 (Reims, France) Awards Dinner:       28th March 2021 (Shanghai, China) Registration Fee:     Free INITIATOR Lei MENG – Founder […]

Bruun Rasmussen Auction

自1960年代以來，Bruun-Rasmussen已經開始拍賣葡萄酒。全年365天我們都有待拍的佳釀，因為每次拍賣之間相隔十四天，這意味著一次拍賣的結束，另一個新的拍賣又開始了。 是次我們呈獻了多達478個新拍品。首先有61個批次來自香檳地[…]

Sopexa的《葡萄酒貿易監測報告》── 葡萄酒和氣泡酒於7大國際市場的調查

透視酒壇現狀和直至2021年的趨勢預測 西方的餐桌上總少不了葡萄酒；新冠肺炎疫情期間在家一起吃飯更可細意搭配酒餚……現在的聚會限制已逐漸放寬，大家又可舉杯暢聚了！葡萄酒專業人士都重新檢視最近的Sopexa《Wine Trade Monito[…]

舉杯共「嚐」中秋月 樂聚團圓表心意 軒尼詩推出中秋限量禮盒

皓月當空，桂花飄香，一年中的團圓時刻如期而至。古往今來，賞月和嚐酒都是中秋節密不可分的傳統習俗。適逢中秋，親朋好友相聚一堂，觥籌交錯，其樂融融。舉一杯美酒，讓這柔情的月光，為你照耀每個真摯時刻。軒尼詩特別推出中秋限量禮盒，願這經過歲月淬鍊的[…]

Millésime Bio 2021 Digital Show

Organic vintage 2021 World Organic Wine 100% DIGITAL Marketplace # 1 organic wines reinvents and transforms into living 100% DIGITAL for editing, 2021. You will discover very soon a friendly and efficient digital platform for navigating from one stand to another and return to “live” contact with exhibitors. We are delighted to see you all from January 25 to 27, 2021 for a captivating show! Registration 2021 Organic Vintage brochure – 100% DIGITAL #MillésimeBio Facebook Love This Email WhatsApp

麥迪森拍賣藏品徵集中

藏品徵集中 麥迪森拍賣正在為下次拍賣招募寄售拍品，賣家無需支付任何佣金便可享受專業的拍賣寄售服務。請通過電郵consignment@madison-auction.com與職員們連繫，為您的藏品免費估價。 想了解更多有關麥迪森拍賣行的信息，[…]

第十二屆「亞洲侍酒師-葡萄酒大賞」9月29日於香港及上海兩地同時隆重登場

9月29日，第十二屆亞洲侍酒師-葡萄酒大賞（Asia Wine Spirits Awards by Sommeliers，簡稱AWSA – Sommerliers）將於於香港及上海兩地同時隆重登場。 屆時，香港及上海分別聚集16[…]

Jasper Morris一分鐘評價勃艮第90後

1990年代勃艮第紅、白葡萄酒的整體品質如何？哪些年份是值得購買和收藏的，哪些年份要盡快喝掉，哪些還要繼續陳年？繼《Jasper Morris MW評價近十年勃艮第年份》和《Jasper Morris評價2000年代初勃艮第年份》之後，我們[…]

加州酒的葡萄盛宴 

驚喜環節：餐前自助試酒吧加州多樣性的風土意味著它是個適合不同葡萄種類生長的好地方。加州的葡萄有超過100多個品種。釀酒師利用這些不同種類的葡萄，來創造複雜、獨特且令人驚艷的組合。為了讓晚宴來賓感受加州的熱情招待，特設餐前自助試酒吧，展示15[…]

老鴨四十年見聞錄 (194) Gerard Basset︱一代宗師

Taittinger 泰廷爵的四個傳奇

敲敲酒窖門

南法傳奇名莊 – La Grange des Pères

這個冬至實太冷