6月22日夏至這一天，勃艮第傳來一個令愛好者們痛心的消息：勃艮第名莊，也是愛侶園（Les Amoureuses）最大地主Domaine Robert Groffier酒莊的老莊主Robert Groffier先生不幸辭世。 Robert G[…]
自1870年誕生之初，軒尼詩X.O就蘊涵「獻給家人和朋友的干邑」之意，150年以來均世代傳承卓越品質。今個父親節，軒尼詩推出個人化雕刻服務，讓您可以在標誌性的酒瓶上鐫刻對父親的祝福，盡顯您獨一無二的心思。軒尼詩X.O豐腴柔厚、複雜細膩，糅合[…]
【新聞稿】 請即時發佈 Facebook: @RemyMartinHongKong | Instagram: @remymartinhk 人頭馬 X.O 優質香檳區干邑榮獲三藩市國際烈酒大賽金獎 在 2020 年三藩市國際烈酒大賽(San […]
勃艮第炙手可熱的著名酒農，Domaine Fourrier的莊主Jean Marie Fourrier將正式參與Bass Phillip酒莊，成為酒莊的管理合夥人兼首席釀酒師。這一澳洲最具“勃艮第範兒”的頂級名莊終於迎來了首位勃艮第釀酒師。[…]
有的時候覺得，葡萄酒的世界也是流行「風水輪流轉」。 以前大家都還愛喝甜的香檳，補糖量低的香檳會被視為做異類；但是到現在，半乾型香檳反倒成為了少數派，並不是每一家香檳酒莊都有生產。 橡木桶也是这样。 在早期，香檳酒莊畢竟是從做靜態酒開始的，所[…]
1990年代勃艮第紅、白葡萄酒的整體品質如何？哪些年份是值得購買和收藏的，哪些年份要盡快喝掉，哪些還要繼續陳年？繼《Jasper Morris MW評價近十年勃艮第年份》和《Jasper Morris評價2000年代初勃艮第年份》之後，我們[…]
常年估值服務請CLICK : http://www.madison-auction.com/consign-2/ 網址 : www.madison-auction.com 拍賣網址 : bid.madison-auction.com 想了解[…]
驚喜環節：餐前自助試酒吧加州多樣性的風土意味著它是個適合不同葡萄種類生長的好地方。加州的葡萄有超過100多個品種。釀酒師利用這些不同種類的葡萄，來創造複雜、獨特且令人驚艷的組合。為了讓晚宴來賓感受加州的熱情招待，特設餐前自助試酒吧，展示15[…]
日期: 2019年4月13日 (星期六) | 時間: 12時半入席 | 地點: 南丫島漁村酒家 – 索罟灣 | 費用: 每位 938元正 | 酒經會員每位888元正 | 主講: 劉致新先生
國際葡萄酒與烈酒貿易展覽會買家預先登記現已展開！立即登記成為買家，於2019年5月7至10日親臨香港會議展覽中心，尋找最適合您的頂級美酒！ProWine Asia – the International Trade Fair for Win[…]
每年十一月的第三個星期日，全球的葡萄酒專業人士，鑒賞家以及業餘愛好者都會聚集在布根地葡萄酒的心臟 — 伯恩市(Beaune)，參加世界上歷史最悠久的慈善葡萄酒拍賣會——伯恩濟貧院拍賣會(The Hospices de Beaune)。 伯恩[…]
今年這驚心動魄的上半年，想必有不少朋友見證了疫情影響下的「全球投資市場過山車式瘋狂演出」，美股熔斷，原油期貨跌為負值。在這樣的時刻，是否有一枚「定心丸」，可以讓投資者們的資產在動蕩時局中仍然保有相對穩定的收益呢？事實上，「年份香檳‘是一個絕[…]
專訪歌蘭酒莊現任莊主Olivier Collard先生 從Epernay出發，開車十五分鐘的時間，來到了香檳小村Villers-sous-Châtillon。它坐落在馬恩河谷，這裡有著一望無際的葡萄園，和一眼看不到盡頭的馬恩河。當地人告訴我[…]
Down to the Cellar 對很多人來說，西西里島的第一個印象是《教父》(The Godfather)，只怪這套電影實在太經典，經過三部曲洗禮，我腦海裡一直在想，如果給我在西西里島遇到教父，我應該怎樣反應？或者，如果他對我說：「我[…]
近年屢次創出拍賣世界紀錄的麥卡倫(The Macallan)單一麥芽威士忌，常有神來之筆，創造出叫好又叫座的產品，令人心生佩服。 最近的例子，是每年推出一款的「限量珍藏」，Edition – 由2015年開始推出No. 1，今年[…]
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